Gewöhnliche Wegwarte

Cichorium intybus

Gewöhnliche Wegwarte (Cichorium intybus) - © Bernard Wieser
© Bernard Wieser
Artgruppe: Gefäßpflanzen | Pflanzen
Größe: 120
Farbe: blau
Häufigkeit: häufig
Bevorzugter Lebensraum: Ruderalgesellschaften
Systematik: Korbblütler, Asteraceae
Beobachtungszeitraum: Mai 1. Hälfte - Oktober 1. Hälfte
Blütezeit: Juni 1. Hälfte - September 2. Hälfte

Die blaue Wegwarte ist jedem bekannt. Diese Pflanze wurde in Notzeiten als Kaffee-Ersatz-Pflanze genutzt. Die Wurzeln wurden getrocknet und gerieben. Die Wegwarte ist auch eng mit unseren Salaten verwandt. Man findet sie entlang der Straßen oder auf Holzlagerplätzen.

Kommt in diesen Lebensräumen vor

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